부산일보 맛집 목록

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  • [한식/밥집] 향옥정 | 경남 김해시 불암동
    여기부산 평점 : 5
    '사람 잡는' 찜통 더위...여름나기 뱀장어 좋아요! 여름철 보양식으로 싫다는 사람이 별로 없는 게 장어이다. 장어에는 '하모'라 불리는 갯장어, 민물장어인 뱀장어, 바다장어인 붕장어(아나고), 꼼장어라 불리는 먹장어가 있다. 이 가운데 보양식으로 어떤 게 좋다는 말인가? 조영제 부경대…
  • [한식/밥집] 광이명가 해야 | 경남 김해시 외동
    여기부산 평점 : 5
    해물과 육고기를 한꺼번에 제대로 조상의 덕을 음덕(蔭德)이라고 한다. 몇대째 이어오는 맛집은 큰 음덕을 입었다. 경남 김해시 외동에 있는 '광이명가 해야' 이야기를 듣고는 가봐야겠다고 생각했다. '광이명가'란 경기도 광주 이가의 이름있는 집안이란 뜻이다. '해야'의 대표 이동언(37)씨의 할…
  • [한식/밥집] 조광심 민속왕순대 | 부산 동래구 명장1동
    여기부산 평점 : 1
    내장·순대·돼지고기 넣은 '술국' 뚝배기 군침 부산에서 제대로 된 순대국밥을 먹기는 쉽지않다. 아마도 부산에는 돼지국밥이 강세여서 그런 것 같다. 간혹 순대국밥이 메뉴에 있지만 대개 돼지국밥에 순대가 '퐁당'한 수준이다. 동래구 명장동에 순대국밥 전문점이 있다고 해서 찾아갔다. 혜화여중 입구…
  • [한식/밥집] 금정산 | 부산 동래구 온천1동
    여기부산 평점 : 1
    회 · 보쌈에 메밀국수 … 의사 남편이 건강식단 훈수도 부산의 명산인 금정산과 이름이 같은 음식점 '금정산'을 이야기하자면 이곳의 주미(51·사진) 대표 이야기를 먼저 해야 할 것 같다. 곱상한 첫인상과는 달리 요리에 대한 애착과 집념이 엄청나게 강한 분이다. 주씨는 대학에서 미술을 전공했…
  • [한식/밥집] 양산추어탕 | 부산 동래구 온천1동
    여기부산 평점 : 4
    추어탕 한 그릇에 고향 추억 그득히 추석 앞둔 가을 미꾸라지 잡던 시절 할머니 손 맛 그리워 가을이다. 추석도 다가오고 하여 추어탕이 입맛을 당긴다. 여름철 힘들게 지냈다고 추어탕 먹고, 점점 추워지니까 추어탕 먹고, 옛일을 추억하느라 추어탕 먹고…, 이래저래 추어탕 먹을 일들이 많다. …
  • [한식/밥집] 봉평메밀막국수 | 부산 해운대구 반여동
    여기부산 평점 : 5
    들깨 칼국수는 좀 지루한 맛이다. 고소함이 느껴지긴 하지만, 한두 젓가락 먹다 보면 이내 질리기 십상이다. 그래서 깍두기나 김치를 곁들여야 한 그릇을 온전히 다 먹을 수 있다. 너무 뻑뻑한 국물을 좋아하지 않는 이유도 그랬다. 들깨를 많이 넣은 인심은 고맙지만, 맛은 살짝 부담스러웠다. 그렇다고…
  • [한식/밥집] 행복한 집(구 담은정) | 부산 해운대구 우2동
    여기부산 평점 : 1
    "아침에 와서 반찬 준비를 끝내고 첫 손님이 들어올 때까지 얼마나 설레는지 몰라요." 부산 해운대구 동부올림픽 아파트 지하 상가에 위치한 녹차음식 전문점 '담은정'. 50대 후반의 김재홍, 강숙희 부부는 이곳을 운영한지 4개월째 되는 초보들이다. 이들은 4개월 전만 해도 식당…
  • [한식/밥집] 요풍각 | 부산 연제구 연산동
    여기부산 평점 : 3
    더러운 연못에도 청초하게 피는 연꽃. 그림이나 사진 작품에서 그 모습을 만나면 왠지 마음이 평온해진다. 그렇게 은은한 연의 자태를 밥상 위에 피워내는 집이 있다. 연제구 연산동 부산시청 뒤쪽에 자리잡은 '요풍각'. 깔끔한 한식과 간단한 일식 요리를 선보이는 이 곳에 특별한 메뉴 하나가 있다. …
  • [한식/밥집] 하송 | 경남 김해시 생림면
    여기부산 평점 : 5
    한국에 온 지 일 년 정도 되는 일본인 친구가 굉장히 맛있는 추어탕집이 있다고 소개해주었다. 과연 어떤 집이기에 일본 사람의 입맛까지 사로잡았을까? 바로 경남 김해시 생림면 나전리에 있는 '하송'으로 달려갔다. 하송이라는 간판 밑에 '한국서각협회 김해지회'라는 글씨가 써 있다. 좋은 집에 왔…
  • [한식/밥집] 토속촌 | 부산 동구 수정동
    여기부산 평점 : 3
    닭 반마리에 낙지·전복 넣은 '특 반계탕' 별미 올해 봄에도 어김없이 입술에 물집이 생겼다. 이맘때면 항상 입술이 터지고, 몸이 나른하다. 이른바 환절기 증상. 빠른 쾌유를 위해 보양식을 알아보던 중 낙지와 전복을 넣은 삼계탕을 추천받았다. 마침 회사 근처였다. 서울의 유명 삼계탕 집과 이름…
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